Honing Rod, zorrozteko altzairu gisa ere ezaguna, sukaldeko labanen ertza mantentzeko diseinatutako funtsezko tresna da. Ertz berri bat sortzeko metala kentzen duten zorrozteko harriak edo artezgailuak ez bezala, ahozko hagaxkek xaflaren ertza berregiten dute metala moztu gabe, aiztoaren zorroztasuna mantenduz eta bizitza luzatuz. Gure zulatzeko hagaxka kalitate handiko eta iraunkorreko materialekin egina dago, hala nola karbono altzairua edo zeramika, iraunkortasuna eta errendimendu eraginkorra bermatuz. Helduleku ergonomiko bat dauka helduleku segurua lortzeko eta amaieran begizta bat gordetzeko erosoa izateko. Aizto sorta zabaletarako egokia da, tresna hau ezinbestekoa da bai sukaldari profesionalentzat, bai etxeko sukaldarientzat, beren palak egoera onean edukitzea helburu dutenentzat.